万願寺とうがらしのお母さん。
さっと焼いて醤油とかつお節をかけても、 ひと手間加えて煮びたしにしても美味しくお召し上がり頂けます。 京野菜を代表するとうがらしです。
京の伝統野菜 江戸時代から伏見地域で栽培されてきた甘とうがらしです。
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